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[板路] 回桂林啦,实现嗦米粉自由。

回桂林啦,最开心的是实现米粉自由。

今天借此悉数一下咱回桂林后吃过的米粉店。林溪府小区门口的松园米粉,还是我喜欢的老味道,没拍照。还有,咱单位宿舍附近的瑶鸡汤粉,在美团下的单,吃米粉送卤蛋,感觉味道一般。味之源卤菜米粉,吃米粉送卤蛋或者油条,米粉味道还可以。其它的店,如李明米粉,一筒鲜担子米粉,在此就不晒了。

回来少不了逛菜市,咱比较偏好去篦子园(西山菜市)因为那里可买到我心仪的农家菜,每次去那里,必须路过九岗岭小区路口,有天发现这里新开了一家煮粉店,正好开在康桥半岛边大门侧面的这条路边,和那网红九岗汤粉来个背靠背,平分秋色。

 

 

阳记生料煮粉,真心煮艺,人间烟火,碗碗香!

 价格表,最高价是金牌生料煮粉25元/份。

 征得店家同意拍了两张照片。店主告诉我,米粉汤底是自己店熬的牛骨汤  ,看着店家操作,每碗粉单煮 ,这是我喜欢的。

 我点的二两三鲜煮粉,8块钱。里面有 瘦肉,猪肝,(我没要小肠)青菜;一点凤尾菇等等。汤很鲜 ,料也足,不过那瘦肉似乎煮得有点老。

 自己另加2元钱买了一根油条,泡汤吃, 这是吃米粉后的满足。

 网红九岗汤粉一如既往的好,这是中午用餐时间。

徐志摩不管刮风下雨,日出日落,默默地站在康桥半岛小区门口,凝视着南来北往的人。

 

前些天,咱和娘家人聚餐,无意中我说想买米粉卤水带到深圳去,咱嫂子告诉我,丽君路有家米粉店味道不错,你去那看看这家的卤水卖不卖。我还真的一下就找到了这家米粉店,(在能仁寺往西山公园方向走 几百米的一个路口),还因为这家米粉店的名字特好记,且很有桂林特点。

如果问马卵古是啥?估计桂林人会知道,桂林人把鹅卵石喊作马卵古。

 

典型的市井小巷烟火味,一爿小店,来吃粉的都是附近的居民,熟客。

 

这个广告词写得有诗意:喜欢春天的风,夏天的雨,和天天出现的你!

 此店有卤菜粉;猪肺粉,酸辣牛腩粉,居然还有狗肉粉等。听一个吃米粉的人说,狗肉粉现在没做了。

 来一张价目表。

我要了一碗5元的卤菜粉 ,锅烧很脆 ,米粉味道不错,配料基本和其它桂林米粉的配料差不多,有免费豆浆。在此就不晒了。

顺便拍了一张别人点的牛腩粉。

 

 老板很豪爽,说既然是熟客介绍来的,那就不喊20块了,按成本价,10块钱一瓶给你。

米粉好吃与否,取决于米粉卤水,好的卤水就是制作米粉的灵魂。

这店老板很会做生意,还帮熟客代买牛肉,他家还卖扣肉。

最后八卦一下,我去拿卤水时,和店老板聊了一会,他说他是大河乡滴 ,我说:桂林好几个米粉店都是你们大河的银搞的,阿贵;阿香;阿财,,,,,!我又问店老板,你为司马给米粉店取这个名字?他讲:我姓石啊!石头就是喊作马卵古嘛,这名字简单好记啊。哈哈,这真是桂林米粉店家的率真!

 

 

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  • 涛涛茉莉 LV7
    2楼
    哇哦,改天我也去试试,看着好好吃
    1-22 16:32
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  • 提拉米苏 LV2
    3楼
    楼主,推荐你一家三鲜煮粉,在胜利桥桥头,大公馆对面
    1-22 16:44
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  • zml3618 LV9 楼主
    4楼
    谢谢版主支持!回桂林每回去买菜,我就会到牛八宝煮粉或李明米粉嗦粉。
    1-22 17:14
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  • zml3618 LV9 楼主
    5楼

    提拉米苏 发表于 2025-1-22 16:44 楼主,推荐你一家三鲜煮粉,在胜利桥桥头,大公馆对面

    谢谢版主支持!
    每次去秀峰休闲骑行步道骑车 ,都会在大公馆对面的桥头煮粉嗦碗粉,煮粉的味道确实不错!
    1-22 17:18
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  • 建干路建行边的弈香园米粉店的煮三鲜粉就不错,二两7元,油条1元5。
    1-22 20:05
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  • zml3618 LV9 楼主
    7楼

    桂林-观山·戏水 发表于 2025-1-22 20:05 建干路建行边的弈香园米粉店的煮三鲜粉就不错,二两7元,油条1元5。

    那真好,哪天去这凯尝尝,桂林的米粉就是好哇,便宜且好吃 。
    1-22 21:41
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  • 东临漓江 LV1
    8楼
    既然你和我一样,都很热爱桂林米粉,那我介绍一家米粉店--  洪荒米粉,不知道你去嗦过没有。一分钱不优惠,也不送卤蛋,不送油条 。但送你半小时以上的时间排队 。你愿意克嗦米粉吗
    1-22 22:24
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  • 振挥 LV1
    9楼
    赞一个!
    1-23 08:31
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  • 行为天下 LV12
    10楼
    1-23 08:50
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  • zml3618 LV9 楼主
    11楼

    东临漓江 发表于 2025-1-22 22:24 既然你和我一样,都很热爱桂林米粉,那我介绍一家米粉店--  洪荒米粉,不知道你去嗦过没有。一分钱不优惠, ...

    在网上看过有网友晒网红洪荒米粉,有好些旅行团慕名到那嗦米粉。此粉店离市区有点远,咱就不去那凑热闹吧。
    谢谢分享!
    1-23 10:18
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